食事介助で注意すべきことについて。

親の食事介助をする際に注意すべき点をまとめました。 介助される人と目の高さを合わせる位置を取り笑顔で接しましょう。 食べる人のペースに合わせてゆっくりと介助しましょう。 まんべんなく食事が取れるように、親の好みを聞きなが … 続きを読む

ユニバーサルデザインフードってご存知ですか?

ユニバーサルデザインフードとは、日本介護食品協議会が制定した規格に適合した介護食品です! 食品の柔らかさを 容易に噛める。 歯茎でつぶせる。 舌でつぶせる。 噛まなくて良い。 の4つに区分された統一の規格基準が設けられて … 続きを読む

快てキッチン!